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jenny
18.07.2025 20:33:50 jenny hat ein Thema kommentiert Wohnen im Alter:  Familienbilder sind für Senioren sehr wichtig. Kunststoff-Bilderrahmen bieten eine einzigartige Kombination aus Erschwinglichkeit, Haltbarkeit, Sicherheit und Stil. Ihre Vielseitigkeit macht sie in nahezu jeder Umgebung einsetzbar, vom Wohnbereich bis zum gewerblichen Bereich. Für alle, die eine kostengünstige und pflegeleichte Möglichkeit zur Bildpräsentation suchen, sind Kunststoffrahmen nach wie vor eine intelligente und zuverlässige Wahl. Kunststoffrahmen bekommt man unter https://www.kunststoff-bilderrahmen.de
jenny
18.07.2025 20:28:34 jenny hat ein Thema kommentiert Trends 2014:  Diamanten dienen auch als eine Art Rüstung. In einer Welt, in der das Aussehen zählt, vermittelt Diamantschmuck eine Botschaft – von Erfolg, Selbstvertrauen oder sogar Unbesiegbarkeit. Kulturell überschreiten Diamanten Grenzen. In Indien ist Diamantschmuck fester Bestandteil von Hochzeitsritualen. Im Westen ist er mit Heiratsanträgen und Jubiläen verbunden. In der Hip-Hop- und Popkultur ist er ein Symbol dafür, es geschafft zu haben. Der Diamant passt sich an, behält aber stets seinen Glanz und sein Prestige.
cloudy791
12.07.2025 19:46:00 cloudy791 hat ein Thema kommentiert Schnelles Wissen aneignen?:  Supervision und Coaching sind unverzichtbare Instrumente für den Aufbau leistungsstarker Teams. Supervision bringt Klarheit und Kontrolle; Coaching bringt Erkenntnisse und Wachstum. Führungskräfte, die beide Ansätze anwenden, schaffen Teams, die nicht nur effizient, sondern auch motiviert und geschlossen sind. In einer Welt, in der Teamarbeit oft der Motor für Innovation und Erfolg ist, ist die Investition in Supervision und Coaching kein Luxus – sie ist eine Notwendigkeit.
asia
01.07.2025 07:42:26 asia hat ein Thema kommentiert Dänisches Wohndesign:   Hallo zusammen, ich bin auf der Suche nach einer Karte aus Kork, die ich als Pinnwand nutzen kann. Ich möchte damit Reiseerinnerungen, Wunschziele oder kleine Notizen festhalten. Selbstverständlich will ich die Karte auch als stilvolle Wanddeko nutzen :) Warum eine Korkkarte? Kork ist ein umweltfreundliches, nachwachsendes Material. Karten aus diesem Material eignen sich für das Anpinnen von Fotos, Tickets, Ideen oder Reisezielen. Auf dem Markt gibt es viele stilvolle Varianten, die zu verschiedenen Einrichtungsstilen passen. Ich habe ein schönes Angebot bei Canvascale entdeckt (https://canvascale.de/kategorien/pinnwand-aus-kork/spanienkarte/ ). Hat jemand Erfahrung mit diesem Online-Shop oder eine andere Empfehlung?
 
pitzname
17.06.2015 10:39:28 pitzname hat einen Ratschlag gegeben Ratgeber: Versuch es mal mit Lissilust
12.08.2014 12:48:37 neuer Ratgeber Antwort Wie lange soll/kann man stillen?: Lesen Sie dazu am besten den ausführlichen Artikel
dimea
18.12.2013 14:22:00 dimea hat einen Ratschlag gegeben Ratgeber: Also ich sehe es so beim Sport möchte ich meine Grenzen austesten und klar Muskelkater ist kein gutes Zeichen. Aber wenn man sich aufwärmt und dehnt ist es alles halb so schlimm
 
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14.06.2010  |  Kommentare: 0

Wissen Sie, was Sie zu sich nehmen? - Teil 3

Wissen Sie, was Sie zu sich nehmen? - Teil 3
Nahrungspyramide Stufe 3: Fisch, Fleisch und Ei, Schalenobst.

Weiter geht es in unserer Nahrungstabelle auf Stufe Drei: Fisch, Fleisch und Ei und Schalenobst.

Fisch

Fisch ist ein wichtiges Nahrungsmittel, dass uns Proteine, Mineralstoffe (vor allem Jod), Vitamine (Biotin, Vitamin D), Spurenelemente und ungesättigte Fettsäuren bringt.

Schon eine kleine Portion Fisch am Tag deckt den Bedarf an tierischem Eiweiß.

  • Proteine (Eiweiß) wirken positiv auf das Gehirn. Sie erhöhen Leistungsfähigkeit und Konzentration.
  • Jod ist wichtig für die Produktion der Schilddrüsenhormone, die einen großen Einfluss auf Stoffwechsel und Entwicklung des Körpers haben
  • Biotin wirkt positiv auf den Eiweiß-, Kohlenhydrat- und Fettstoffwechsel
  • Vitamin D reguliert den Calcium-Spiegel im Blut und hilft beim Knochenaufbau
  • In Fisch sind Omega-3-Fettsäuren (seltene essentielle ungesättigte Fettsäuren), die eine positive Wirkung auf die Durchblutung, den Blutdruck und die Blutfette haben.

Bei Fisch spielt die Frische eine große Rolle. Durch lange Transportwege, Einfrieren und Zubereitung in Backfett gehen viele Spurenelemente verloren.

Bei Dosenfisch sind vor allem Thunfisch und Sardellen zu empfehlen. Allerdings ist in jedem Fall auf die Zubereitung und die zugeführten Konservierungsstoffe zu achten.

Fleisch

Aus Fleisch bezieht der Körper Proteine und Minerale, die in keiner Pflanze vorkommen und die nicht künstlich hergestellt werden können. Soja und Nüsse etwa haben zwar auch Proteine, aber anderer Art, sie können nicht die aus Fleisch gewonnenen Proteine ersetzen.

Proteine, die aus Fleisch aufgenommen werden, sind wichtig für die Entwicklung und Weiterentwicklung des menschlichen Gehirns, Muskelentwicklung und –aufbau und Haare.

Fleisch = Fleisch?

  • Am gesündesten für den Menschen sind Huhn, Pute und Ente.
  • Schwein oder Rind sind schwieriger zu verdauen und liegen oft schwer im Magen.
  • Magerer Schinken und Schinkenspeck sind leicht und gesund.
  • Abzuraten ist jedoch von jeglichen Abfall- oder Nebenprodukten wie Würstel, Extrawurst und Salami.



Evolutionäre Bedeutung

Vor circa 2,8 bis 2,5 Millionen Jahren stieg die Trockenheit in Afrika. Die Umweltveränderung bewirkte eine Aufspaltung der Australopithecinen (so genannte „Vormenschen“) in die Gattungen Paranthropus und Homo. Die Paranthropen waren reine Pflanzenfresser, sie ernährten sich von Samen, Knospen, Wurzeln und auch Nüssen, starben aber aus, während die Gattung Homo mit dem Fleischverzehr begann und so ein größeres und leistungsfähigeres Gehirn entwickelte. In dieser Zeit wurden die Anfänge der Werkzeugkultur begründet.

Nach William R. Leonard, Professor für Anthropologie an der Northwestern University in Evanston (Illinois), konnte das Gehirn mit Sicherheit nicht an Größe zunehmen, bevor nicht eine energetisch gehaltvolle Ernährung seine Versorgung gewährleistete.

Durch das Wachsen und Weiterentwickeln des Gehirns wurden komplexere Werkzeuge, Jagdtechniken und ein erweitertes soziales Verhalten möglich. Vor etwa 1,85 Millionen Jahren entstanden so die ersten Jäger und Sammler der Gattung Homo Erectus. Sie lebten in Gruppen und die zusammengetragene Nahrung wurde unter allen aufgeteilt.

Aufgrund der Anatomie des Menschen lässt sich auf die Eigenschaft als Fleischfresser schließen. Reine Pflanzenfresser sind meist schwerfällig und groß, zum Beispiel Elefanten, Kühe, etc., während Fleischfresser, so wie Raubkatzen, dünn und gelenkig sind.

Kleinere Pflanzenfresser, wie etwa Affen oder Nagetiere, fressen Insekten und nehmen so Proteine zu sich.

Die heutige Zunahme an übergewichtigen Menschen in der Gesellschaft hängt mit einer ungesunden Ernährung und Lebensweise zusammen.

Eier

Aus Eiern gewinnt der Körper Eiweiß, Mineralstoffe und Vitamine. Da die Ernährung des Huhns einen entscheidenden Einfluss auf die Qualität des Eis hat, wird empfohlen, nur Eier der Klasse 0 (Bio Eier) oder 1 (Freilandeier) zu verwenden.

Schalenobst

Zu Schalenobst gehören viele Nüsse und Kerne. Deren Verzehr bringt das Herz-Kreislauf-System und das Gehirn in Schwung. Sie werden nicht umsonst als Studentenfutter vermarktet.



Lesen Sie auch den abschließenden vierten Teil unserer Serie „Wissen Sie, was Sie zu sich nehmen?“.

(kh)


 

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