Ich habe das mit dem Kalk immer mit dem Härtegrad in Verbindung gebracht, der ist ja in jeder Stadt anders. Es heißt ja, je härter das Wasser, desto mehr Kalk ist drin. Hier kann man das ganze auch vergleichen:
http://www.wasserhaerte.net/deutschland/index.html
Ich benutze trotzdem keinen Wasserfilter, obwohl das Wasser in Berlin so hart sein soll. Kenne aber einige Leute, die sich die Mühe machen. Mir wäre das ja zu zeitaufwendig.
Außerdem haben wir schon einen Sodastream hier stehen, da würde der auch noch mal wertvollen Platz wegnehmen. Bis jetzt gehts uns ja gut ;)
Das mit dem Geschmack kann ich immer nicht so ganz nachvollziehen. Klar schmecke ich einen Unterschied zwischen Gerolsteiner und dem billigsten Supermarktwasser, aber ich finde da kommts auch aufs Gefäß an. Aus dem Glas schmeckts mir z.B. immer besser als aus der Plastikflasche.