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jenny
22.05.2025 19:36:03 jenny hat ein Thema kommentiert Entspannungsübungen zur Stressreduktion:  Hypnotherapie zeigt konsistente Ergebnisse bei der Behandlung bestimmter Erkrankungen, insbesondere bei Schmerztherapie, Angstzuständen und Phobien. Klinische Studien haben gezeigt, dass Hypnose chronische Schmerzen lindern, präoperative Ängste lindern und Patienten helfen kann, Ängste wie öffentliche Reden oder Fliegen zu bewältigen. Eine im Jahr 2000 im International Journal of Clinical and Experimental Hypnosis veröffentlichte Metaanalyse ergab beispielsweise, dass Hypnotherapie bei der Angstreduktion Kontrollbehandlungen deutlich übertraf. Diese Ergebnisse legen nahe, dass Hypnose bei richtiger Anwendung mehr als nur ein Placebo sein kann.
sarra44
20.05.2025 15:48:24 sarra44 hat ein Thema kommentiert Dänisches Wohndesign:  Ich habe mir auch überlegt mir eine dänische Schäune zu mieten um dort meine Töper Arbeiten zu machen. Ich habe auch schon ein par verkauft.
petrar
02.05.2025 17:01:11 petrar hat ein Thema kommentiert Schlafstörungen:  Zu meiner Zeit als Flugbegleiterin, damals hiesen wir aber auch noch Stewardess, hatten wir wegen Jetlags oftmals mit Schlafstörungen zu kämpfen. Entgegegen gewirkt haben wir dem mit Melatonin. Wie man unter www.vitaminexpress.org ersehen kann ist Melatonin kein Schlafmittel, sondern ein Schlafhormon, das die Einschlafzeit erheblich reduziert. So kamen wir immer ganz gut zurecht
utee
14.04.2025 11:49:52 utee hat ein Thema kommentiert Dänisches Wohndesign:  Da kann man schon einiges ausprobieren.
 
pitzname
17.06.2015 10:39:28 pitzname hat einen Ratschlag gegeben Ratgeber: Versuch es mal mit Lissilust
12.08.2014 12:48:37 neuer Ratgeber Antwort Wie lange soll/kann man stillen?: Lesen Sie dazu am besten den ausführlichen Artikel
dimea
18.12.2013 14:22:00 dimea hat einen Ratschlag gegeben Ratgeber: Also ich sehe es so beim Sport möchte ich meine Grenzen austesten und klar Muskelkater ist kein gutes Zeichen. Aber wenn man sich aufwärmt und dehnt ist es alles halb so schlimm
 
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Rezepte  >  Mohr im Hemd

Mohr im Hemd

Kommentare: 0

Vorbereitungszeit (min.): 60 min
 

Rezept - Mohr im Hemd


Zutaten (Anzahl Personen: 9)

90g Butter
90g geriebene Mandeln (auch andere Nussarten möglich)
90g Kochschokolade
60g Zucker
3 Eier
Schokoladensauce und Schlag zum Servieren

Zubereitung

Bitte zuerst Rezept ganz durchlesen!!

Zuerst wird der Eischnee geschlagen. Dazu wird ein bisschen Zucker verwendet (und eventuell auch eine Prise Salz).
Während der Zucker, die Butter und die 3 Eigelb cremig geschlagen werden, wird die Schokolade über dem Wasserbad langsam verflüssigt. Wasser nicht zu stark erhitzen.
Die flüssige Schokolade vorsichtig zur Butter-, Zucker-, Eigelbmasse hinzufügen. Danach kommen die geriebenen Nüsse dazu.
Schlussendlich wird der Eischnee untergehoben.

Die Form (ich empfehle eine Muffinform - hier meine als Beispiel: http://www.kaufmarkt.cc/product_info.php/cPath/202_209/products_id/1892) mit Butter ausstreichen. Es werden 9 einzelne Formen befüllt.

Im vorgeheiztem Backrohr wird die befüllte Form (es sollte für 9 einzelne Formen reichen) im Wasserbad (Backblech mit Wasser befüllen und später nur noch die volle Form vorsichtig hinaufstellen) bei 180°- 200°C backen

Achtung beim herausnehmen - extrem heiß!!
Das fertige Backwerk gleich nach dem herausnehmen stürzen und sofort auf die Teller geben. Mit Schlag und Schokoladensauce noch warm servieren.
Es ist normal dass die Bäckerei ein bisschen zusammengeht!

Hinweise:
statt Schokolade kann man auch Schokoladensauce verwenden, hat aber einen etwas anderen Geschmack und ist im Inneren von der Konsistenz anders;
die Beigabe von Backpulver macht den Mohr im Hemd innen ein bisschen flauschiger, lässt ihn aber stark aufgehen im Backrohr (aufpassen dass nichts übergeht!) - nur wenig nehmen und ein bisschen experimentieren!!

Achtung - macht stark süchtig!!

Weiters: der Name Mohr im Hemd ist in keiner Weise rassistisch gemeint!!



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