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juliaschaefer
18.01.2019 16:08:29 juliaschaefer hat ein Thema kommentiert Nachstes Projekt: Gartenbereich verschönern...:  Bei mir steht für das Frühjahr auch ein großes Gartenprojekt an. Die Grundbausteine unserer Terasse stehen schon, jetzt fehlen nur noch die passenden Gartenmöbel und ein wenig Deko. Könnt ihr mir sagen, wo ich moderne rustikale Gartenmöbel finde? Einen Sonnenschirm habe ich mir auch schon maßschneidern lassen. Dieser sollte in den nächsten Tagen ankommen und sobald es wieder etwas wärmer wird, kann das Projekt starten! :D 
sonjam982
14.01.2019 17:08:45 sonjam982 hat ein Thema kommentiert Ein Wohnzimmer zum Verweilen:  sieht ziemlich cool aus :)
sonjam982
14.01.2019 17:05:51 sonjam982 hat ein Thema kommentiert Warum Ehemänner sowie Männer in sexuell treuen Zweierbeziehungen impotent werden?:   ein- bis dreimal pro Woche. 
sonjam982
14.01.2019 17:04:31 sonjam982 hat ein Thema kommentiert Warum Ehemänner sowie Männer in sexuell treuen Zweierbeziehungen impotent werden?:   ein- bis dreimal pro Woche. 
 
pitzname
17.06.2015 10:39:28 pitzname hat einen Ratschlag gegeben Ratgeber: Versuch es mal mit Lissilust
12.08.2014 12:48:37 neuer Ratgeber Antwort Wie lange soll/kann man stillen?: Lesen Sie dazu am besten den ausführlichen Artikel
dimea
18.12.2013 14:22:00 dimea hat einen Ratschlag gegeben Ratgeber: Also ich sehe es so beim Sport möchte ich meine Grenzen austesten und klar Muskelkater ist kein gutes Zeichen. Aber wenn man sich aufwärmt und dehnt ist es alles halb so schlimm
 
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Rezepte  >  Thunfisch -Erdäpfelsalat

Thunfisch -Erdäpfelsalat

Kommentare: 0

Vorbereitungszeit (min.): 30 min
Kalorienzahl: 928 cal

Fett: 64 g
Kohlenhydrate: 29 g
Eiweiß: 63 g
 

Rezept - Thunfisch -Erdäpfelsalat


An Zutaten braucht es für 3 starke oder 4 schwache Esser:

1/2 kg Erdäpfel
2 Dosen Thunfisch »naturell« (also nicht in Öl eingelegten, sondern
im eigenen Saft gegarten)
1 Paket Tiefkühlerbsen (ob eine kleine oder eine große Packung,
hängt von Ihrer Erbsenliebe ab)
1 Bund Jungzwieberln
2 hart gekochte Eier
2 Esslöffel Kapern
8 Sardellenfilets (auf Küchenpapier abgetropft)
2 Esslöffel Weinessig und
1/8 Liter Öl

Zubereitung

1. Die Erdäpfel kochen, schälen und auf Scheiben säbeln, den
Thunfisch in einem Sieb abtropfen lassen, die Erbsen nach
Anweisung kochen, auch abtropfen lassen.

2. Die Zwieberln in Ringe schneiden (das Dunkelgrüne nicht
nehmen!).

3. Die Eier halbieren, die Dotter rausholen und mit den Kapern,
den Sardellen und dem Essig gemeinsam zerdrücken, dann
unter ständigem Rühren mit den Quirlen des Handmixers
das Öl unterrühren.

4.    Das Eiweiß auf Streifen schneiden.

5.     Den zerpflückten Thunfisch, die Erdäpfel, die Erbsen, die
Zwiebelwürfel und die Eiweißstreifen mit der Sauce vermischen.

Fertig!





Das große Christine-Nöstlinger-Kochbuch

Verfasser: Christine Nöstlinger

Verlag Carl Ueberreuter





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