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anne01
25.03.2024 13:27:55 anne01 hat ein Thema kommentiert Tipps für Wien: Für deinen nächsten Urlaub in Wien bietet https://www.koffer24.de/ die perfekte Auswahl an Reisegepäck. Von robusten Koffern, die das Stadtpflaster überstehen, bis zu stylischen Rucksäcken für Tagestouren findest du hier alles. 
asia
19.03.2024 21:28:46 asia hat ein Thema kommentiert Nachstes Projekt: Gartenbereich verschönern...:  Wenn man seinen Garten verschönern möchte, muss man selbstverständlich auch nach einem soliden Zaun suchen. Ich glaube, ein stilvoller Zaun die Visitenkarte des Gartens ist. Vor kurzem habe ich einen modernen Schmuckzaun bei https://drumar-zaune.de bestellt. Ich habe mich für einen minimalistischen Zaun mit geometrischen Mustern mit einem platzsparenden Schiebetor entschieden. Die Firma ist ein seriöser polnischer Hersteller, der sich auf Metallzäune spezialisiert Alle Zäune bei Dru-Mar sind feuerverzinkt, deshalb empfehle ich diesen Hersteller mit einem Gewissen :)
ssagitariuss
16.03.2024 13:10:34 ssagitariuss hat ein Thema kommentiert Nachstes Projekt: Gartenbereich verschönern...: Sehr gerne! Für die Restaurierung solltest du grundlegendes Werkzeug wie Hammer, Säge, Schraubenzieher und eventuell eine Bohrmaschine parat haben. Bei der Materialwahl kommt es darauf an, was genau gemacht werden muss – für den Außenbereich empfehle ich wetterbeständiges Holz und Farbe. Und wenn du schon dabei bist, könntest du über eine überdachung terrasse https://vd-alusysteme.de/produkt/terrassenueberdachungen/ aus VD AluSysteme nachdenken, um deinem Gartenhäuschen und der Terrasse selbst ein Upgrade zu geben. Solch eine Überdachung schützt nicht nur vor Wetter, sondern erweitert auch den nutzbaren Wohnraum im Freien, was besonders in den Sommermonaten ein großer Gewinn sein kann. Plane gründlich und lass deiner Kreativität freien Lauf – das Ergebnis wird es wert sein
sussaw
14.03.2024 13:03:31 sussaw hat ein Thema kommentiert Reisen wie früher: Ja das Reisen ist um vielles bequemer geworden, und gerade die Reiseplannung muß kein großer Aufwand mehr sein. Ich habe vor hier eine Donaukreuzfahrt zu machen www.rivers2oceans-kreuzfahrten.de/kreuzfahrten-donau-kreuzfahrt
 
pitzname
17.06.2015 10:39:28 pitzname hat einen Ratschlag gegeben Ratgeber: Versuch es mal mit Lissilust
12.08.2014 12:48:37 neuer Ratgeber Antwort Wie lange soll/kann man stillen?: Lesen Sie dazu am besten den ausführlichen Artikel
dimea
18.12.2013 14:22:00 dimea hat einen Ratschlag gegeben Ratgeber: Also ich sehe es so beim Sport möchte ich meine Grenzen austesten und klar Muskelkater ist kein gutes Zeichen. Aber wenn man sich aufwärmt und dehnt ist es alles halb so schlimm
 
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Rezepte  >  Geheimtipp: Wasabi-Butter mit weißer Schokolade

Geheimtipp: Wasabi-Butter mit weißer Schokolade

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Vorbereitungszeit (min.): - min
 

Rezept - Geheimtipp: Wasabi-Butter mit weißer Schokolade


Butter ist eines der wertvollsten Nahrungsmittel – und dazu noch extrem wandlungsfähig. Dies hat jetzt der Koch Hans Pohlers (29) aus Finsterwalde bewiesen. Mit seiner Kreation „Wasabi-Butter mit weißer Schokolade“ wurde er zu Deutschlands Butterkönig gekürt. Die Kreation kombiniert „extreme“ Zutaten wie Kerrygold-Butter mit Wasabi-Paste, Chilipulver, Meersalz-Flakes und weißer Schokolade. Der Münchener Starkoch Shane McMahon betitelte diese Kreation als regelrechte Geschmacksexplosion: „Die Mischung zwischen den scharfen Zutaten und weißer Schokolade harmoniert in erstaunlicher Weise mit der irischen Butter.“ Für alle, die dieses Rezept nachmachen möchten: Die Wasabi-Butter mit weißer Schokolade passt ideal zu Fisch und gebratenen Flusskrebsen sowie zu rohen Fleischgerichten wie Kalbstatar oder Carpaccio.
 
Food-Pressedienst.de, Hamburg. Kochen ist der Beruf und die Leidenschaft von Hans Pohlers. Obwohl er täglich in der Küche steht, hat er sich bisher noch nicht intensiv mit speziellen Butteraromen beschäftigt. Für einen Wettbewerb unter dem Titel „Butterkönig“ von Kerrygold ist er tiefer in das Thema eingestiegen und kam auf einen genialen Einfall: „Als ich abends weiße Schokolade und Wasabi-Nüsse genascht habe, stellt ich eine interessante geschmackliche Verbindung fest, die ich ausbauen wollte. Bei der Butterkreation habe ich diese Zutaten noch durch weitere wie Chili und Meersalz ergänzt.“ Die Wasabi-Butter mit weißer Schokolade verfeinert übrigens nicht nur Fleisch- und Fischgerichte – sie liefert auch eine echte Geschmacksexplosion auf einem klassischen Butterbrot:
 
Rezept für Wasabi-Butter mit weißer Schokolade:


250 g Kerrygold
Butter, 125 g weiße
Kuvertüre, 15 g
Wasabi Paste (aus
der Tube), 1
Messerspitze
Chillipulver, 4 g
Meersalz (flakes)


Kuvertüre im Wasserbad schmelzen (nicht zu heiß – sonst entstehen Klumpen). Die Kuvertüre dann in die schaumig geschlagene Butter rühren. Danach die Wasabi-Paste und das Chilipulver untermischen und die Meersalzflocken hinzugeben.




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